NORTH BATTLEFORD - Ma petite ville, North Battleford, lovée délicieusement aux rives de la rivière Saskatchewan, s’est animée « culture internationale » et ce, sous des allures printanières, artistiques, artisanales, musicales, langagières, savoureuses, les 28, 29 et 30 mai derniers.
Pendant ces quelques jours, abrités du vent, sous un le toit du Western Development Museum, nos sens percevaient, entendaient, respiraient, côtoyaient, touchaient, partageaient le multiculturalisme saskatchewannais. S’étaient estompés les conflits mondiaux, les divergences politiques !
C’était : A Taste of Culture ! Un tour du monde tricoté, brodé d’artisanat, de mets inconnus, de saveurs, d’artistes…Métis, Canadiens, Fidjiens, Ruthéniens, Coréens, Philippins, Chinois, Ukrainiens, Africains du Sud, Thaïlandais, Italiens…
J’ai goûté la beauté, les beautés, la bonté du monde ! Et vous savez quoi ?
Parmi ces artistes chanteurs, danseurs, musiciens, artisans, cuisiniers, lorsque ceux-ci m’entendaient parler français et ou me reconnaissaient, certains me saluaient d’un : « bonjour, comment ça va ? » Ou me demandaient : « Centre francophone, École Père Mercure, pourquoi vous n’êtes pas là cette année ? »
En effet, nous ne participions point. Non par manque d’intérêt, mais de disponibilité…nos gens travaillent, nos élèves Père Mercure étaient en congé.
J’ai apprécié ce temps où nous préparions avec les enfants des chansons folkloriques, des danses canadiennes, où nous cuisinions des fèves au lard, des tourtières, des carrés et des tartes au sirop d’érable. Notre présence francophone et fransaskoise parfumait Taste of Culture de notre belle et riche langue française.
Nous nous devons de chevaucher à nouveau la route des saveurs A Taste of Culture !!! Une chevauchée intensément fière de notre identité francophone et fransaskoise dans une Saskatchewan ouverte, multiculturelle.
De cœur québécois et fransaskois et international !